Mini-Pizza auf Toast belegen und überbacken

Eine Mini-Pizza auf Toast braucht keinen Pizzateig und keine lange Ruhezeit, weil der Toast die Grundlage schon fertig mitbringt. Tomatensauce, Käse und ein Belag nach Wahl reichen, um aus einer einfachen Scheibe Brot in wenigen Minuten eine kleine Pizza zu machen. Kinder gestalten dabei jede Scheibe individuell, mit Mais, Paprika oder was sonst gerade im Kühlschrank liegt, und schon eine kleine Runde ergibt viele unterschiedliche Ergebnisse nebeneinander. Kleinere Kinder bestreichen und belegen, während der Ofen durchgehend Sache der Erwachsenen bleibt, weil sowohl das Hineinschieben als auch das Herausnehmen mit heißen Blechen verbunden ist. Ältere Kinder wählen ihren eigenen Belag und vergleichen am Ende, wessen Mini-Pizza am besten geschmolzen und am knusprigsten ist. Fertig überbacken duftet die ganze Küche nach Pizza, und aus wenigen Zutaten wird ein schnelles Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie.

Du brauchst

• Toastbrotscheiben
• Tomatensauce oder Tomatenmark
• Geriebener Käse
• Belag nach Wahl wie Mais oder Paprika

So geht's

1. Aufsicht holen, danach den Ofen oder Toaster-Ofen vorheizen
2. Toastscheiben mit Tomatensauce bestreichen
3. Belag nach Wahl darauf verteilen
4. Mit Käse bestreuen
5. Mit Aufsicht in den heißen Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen ist

Für welches Alter?

Tipps

• Den Toast vor dem Belegen kurz vortoasten, dann wird er unter dem Belag nicht matschig.
• Geriebener statt geschnittener Käse schmilzt gleichmäßiger über die ganze Fläche.

Varianten

• Statt Toast funktioniert dieselbe Idee auch auf halbierten Brötchen.

Passt auch dazu

• Apfelringe zum Trocknen in der Sonne auffädeln
• Bananeneis aus dem Gefrierfach pürieren
• Beeren im Garten pflücken und nach Farbe sortieren

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