Limonaden-Verkostung mit verschiedenen Kräutern

Minze schmeckt anders als Basilikum, und Zitronenmelisse liegt noch einmal dazwischen, das lässt sich am besten im direkten Vergleich herausfinden. Für die Verkostung werden drei fast gleiche Limonaden angesetzt, die sich nur im verwendeten Kraut unterscheiden, und mit Zahlen statt Namen beschriftet, damit die Erwartung das Urteil nicht beeinflusst. Kinder probieren reihum, notieren, welche Sorte am besten schmeckt, und erst zum Schluss wird aufgelöst, welche Zahl zu welchem Kraut gehörte. Kleinere Kinder zeigen ihre Meinung einfach mit Daumen hoch oder runter, ältere führen eine kleine Tabelle und diskutieren über die Ergebnisse. Der Reiz liegt darin, dass die eigene Erwartung oft nicht zum tatsächlichen Geschmack passt, wer vorher Minze am liebsten mochte, wählt im Blindtest manchmal die Basilikum-Limonade. Am Ende steht eine klare Rangfolge, die sich beim nächsten Ansetzen direkt umsetzen lässt.

Du brauchst

• Zitronen
• Minze
• Basilikum
• Zitronenmelisse
• Gläser
• Zettel

So geht's

1. Drei Limonaden mit jeweils einem anderen Kraut ansetzen
2. Gläser mit Zahlen statt Namen beschriften
3. Jede Sorte nacheinander probieren
4. Bewertung auf einem Zettel notieren
5. Am Ende auflösen, welche Zahl zu welchem Kraut gehörte

Für welches Alter?

Tipps

• Zwischen den Sorten ein Stück trockenes Brot essen, damit sich die Geschmäcker nicht mischen.
• Alle drei Limonaden gleich stark süßen, sonst entscheidet nur der Zucker über den Sieger.

Varianten

• Statt Kräutern verschiedene Zitrusfrüchte wie Orange und Limette gegeneinander testen.

Passt auch dazu

• Apfelringe zum Trocknen in der Sonne auffädeln
• Bananeneis aus dem Gefrierfach pürieren
• Beeren im Garten pflücken und nach Farbe sortieren

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